Jesus Christ
Православие в Америке

ENG


<
Orthodox Parishes in America.

Orthodox Liturgy Website.

Orthodox Parishes in America.

Православный Блог.




Трапеза в Пост.






Пост – это и ограничение в еде.
Начните сегодня!
Постная еда может быть вкусной.
Меню на неделю поста.
Меню на неделю Великого Поста.
Меню на неделю Петрова Поста.
Постные Блюда для Петрова Поста.
Меню на неделю Успенского Поста.
Меню на неделю Рождественского поста.
Постные Блюда для Сочельника.
Постное меню на день Усекновения главы Иоанна Предтечи.
Перекусики во время поста.
Постный воскресный стол.
Рецептарий постных блюд.
  - Первые блюда. Супы. Похлебки. Борщи. Щи.
  - Вторые блюда. Каши. Запеканки. Пловы. Котлеты постные. Соте.
  - Напитки. Компоты. Морсы. Чаи. Квасы. Кисели.
  - Десерты. Желе. Муссы. Пудинги. Фрукты.
  - Салаты. Закуски. Паштеты. Винегреты.
  - Постная выпечка. Оладьи. Блины. Пироги. Вертуты. Рулеты.
Источники информации.
Оставить Комментарий.


Введите интересующие Вас слова в строку ниже:



Пост – это и ограничение в еде.

Тыква, кабачок, морковь, болгарский перец, брокколи, помидор.
Когда начинаешь думать про пост, сразу возникает страх: "Смогу ли отказаться от привычных вкусностей? Так ли это необходимо?"...
Но пост, это не столько ограничение в еде, сколько обуздание своих желаний, стремление к душевному равновесию, умиро-творению. Это возможность пробудить свои лучшие душевные качества: доброту, сострадание, участие и заботу о ближнем, спокойствие и внутреннюю гармонию.
Пост – это возможность измениться сейчас, а не потом или в старости.
В период поста, за счёт очищения организма от шлаков и избытка белков, ощущается значительное облегчение во всём теле, а умственная и физическая активность заметно увеличиваются. Многие врачи признают, что система православных постов является оптимальным режимом питания.

Наверх

Начните сегодня!

Салат из помидор, огурцов, болгарского перца, лука.
А начинать можно с самого простого: немного изменить свой повседневный рацион и начать понедельник с постной трапезы.
Попробуйте начать и вы сразу почувствуете легкость в теле и душе, постепенно будут уходить нервозность, агрессия, недовольство.

Наверх

Постная еда может быть вкусной.

Макароны с овощами.
Постная еда может быть вкусной и разнообразной. Выбирайте постные блюда из нашего меню на неделю. Постное меню составлено таким образом, что ваше вхождение в пост будет приятным и вкусным. Здесь вы сможете выбрать постные блюда для завтрака (каши, напитки), в меню обеда входят супы и вторые блюда, а ужин порадует вас запеканками, паштетами и постной выпечкой. Наши постные меню будут пополняться новыми, необычными рецептами полезной и очень вкусной еды. Появятся новые варианты постной трапезы: постная среда, постная пятница, пост в воскресенье, пост в праздник. Меню на недели в периоды многодневных постов.
Входите в пост постепенно, получайте удовольствие!
Начните с нашего "Меню на неделю поста", разработанного для желающих начать поститься. Делайте первые шаги к постному столу с нашим "Меню на неделю поста". Экспериментируйте, применяя рецепты постных блюд из нашего рецептария.
Перекусики. Пост – это образ жизни, здоровье, это хорошее настроение, это душевное равновесие. Но пост – это и испытание для человека, который только начинает поститься. Входить в пост нужно постепенно. Для того, чтобы "продержаться" между завтраком и обедом, между обедом и ужином, а также после ужина и до того, как отойти ко сну, предлагаем легкие перекусики. Это даже не блюда, а так, легкие, другого слова и не придумаешь, перекусики: пресные хлебцы, фруктовый салатики и нарезки (банан, киви, яблоко, клюква), гренки с вареньем, кукурузные хлопья, напитки, кисели, морсы, печеные яблоки с медом, сухофрукты, орешки…

Наверх







Рецептарий постных блюд.

Первые блюда. Супы. Похлебки. Борщи. Щи.

- Борщ постный.
- Борщ постный без масла.
- Борщ постный без масла, с консервированной фасолью.
- Постный рассольник с коричневым рисом. - Рассольник с коричневым рисом и оливками. - Щи с грибами.
- Грибной суп с зеленью и рисом.
- Похлебка чечевичная.
- Суп гороховый с морковью.
- Постный гороховый суп.
- Суп из белой фасоли.
- Суп фасолевый с кинзой.
- Суп картофельный постный.
- Суп - лапша постный.
- Суп овощной с рисовой лапшой.
- Постный рыбный суп.

Наверх

Вторые блюда. Каши. Запеканки. Пловы. Котлеты постные. Соте.

- Сочиво.
- Овсяная каша с курагой и черносливом.
- Овсяная каша с курагой.
- Овсяная каша на воде без масла.
- Овсяная каша с сухофруктами.
- Каша рисовая с изюмом.
- Каша рисовая с тыквой.
- Рисовая каша с тыквой без масла.
- Рис отварной, без масла с изюмом.
- Грибной рис (плов).
- Каша гречневая с грибами, рассыпчатая.
- Каша гречневая, рассыпчатая.
- Каша пшенная.
- Пшенная каша с тыквой.
- Плов из пшена с томатным соком и соленьями.
- Запеканка из тыквы с яблоками.
- Запеканка из кабачков.
- Перец запеченный, с подливой из помидор.
- Соте из овощей.
- Голубцы постные.
- Овощи, тушенные без масла с соевым соусом.
- Капуста тушеная.
- Фасоль в горшочке с жареным луком.
- Макароны с подливой из моркови и лука.
- Макароны с подливой из помидор.
- Вермишель (макароны) отварная с овощами с растительным маслом.
- Рыба, запечённая с морковью и луком.
- Филе рыбы с овощами яблоком, запеченное в фольге.
- Филе семги с зеленью.
- Рыба, запечённая с овощами.
- Рыба постная, фаршированная.
- Рыба жаренная с отварным картофелем.
- Мидии с отварным картофелем и салатом из морской капусты.
- Жаренный лосось с тушенными овощами и соленьями.
- Картофель запеченный в фольге.
- Картофель отварной с укропом и чесноком.
- Картофель отварной с салатом из квашенной капусты и свеклы.
- Отварной картофель с мидиями и паштетом из авокадо.
- Картофель печенный.
- Картофельное пюре с салатом из свеклы и шпротами.
- Коливо, кутья

Наверх


Наверх


Наверх

Салаты. Закуски. Паштеты. Винегреты.

- Салат капустный с черносливом.
- Салат из квашенной капусты с луком и солеными огурцами.
- Салат из квашенной капусты с сельдереем и яблоком.
- Салат из квашенной капусты с яблоком и орехами.
- Капуста квашенная с зеленым луком.
- Капуста свежая с кисло - сладким яблоком и морковью.
- Салат из свежих огурцов с соевым соусом.
- Салат из моркови, с чесноком, орехами и с растительным маслом.
- Салат из свеклы, сельдерея и грецких орехов или кунжута.
- Салат из отварной свеклы, моркови и соленых огурцов.
- Свекольный салат с солеными огурцами.
- Салат - соус из консервированной кукурузы с помидорами.
- Винегрет из свеклы, соленых огурцов и моркови.
- Редька с морковью и зеленью кинзы.
- Салат из редьки с морковью.
- Салат "Свежесть лета".
- Соленые грибы с зеленым луком.
- Закуска из соленых грибов, сельдерея и морской капусты.
- Паштет из авокадо с чесноком.
- Паштет из фасоли.

Наверх

Постная выпечка. Оладьи. Блины. Пироги. Вертуты. Рулеты.

- Вертуты с тыквой.
- Пирог на яблочном соке.
- Пирог из постного теста с картофелем.
- Пирог рыбный из постного дрожжевого теста.
- Оладьи кабачково-картофельные.
- Морковно-кабачковые оладьи.
- Постные блинчики с кунжутом.
- Постные блинчики с яблоками.
- Постный пирог со шпинатом.
- Пирог постный с капустой и грибами.
- Кекс маковый.
- Пресные хлебцы.
- Гренки с вареньем. - Гренки с яблочным вареньем.

Наверх

Источники информации.

- www.pokushay.ru
- www.koolinar.ru
- www.russianfood.com
- www.gastronom.ru
- www.edimdoma.ru
- www.povarenok.ru
- www.multivarkina.ru
- www.pravoslavie.ru
- www.good-cook.ru
- www.russiantrapeza.ru
- www.kuking.net
Наверх


Оставить Комментарий.

blog comments powered by Disqus