Постное Блюдо: Пшенная каша с тыквой.

|
Ингредиенты:
- пшено - 1 стакан;
- вода - 4 стакана;
- тыква - 100 грамм;
- соль, сахар - по вкусу;
- растительное масло - 2-3 столовых ложки.
|
Приготовление.
1. Пшено промыть, положить в холодную воду (1 стакан), прокипятить.
2. Слить горячую воду и сразу промыть пшено холодной водой.
3. Тыкву очистить и натереть на терке.
4. Промытое пшено залить 3 стаканами воды, добавить тыкву, соль и сахар.
5. Варить с открытой крышкой, на медленном огне, помешивая - 15 минут.
6. В готовую кашу добавить масло, перемешать.
7. Закрыть крышкой, "закутать" и оставить " томиться" еще на 15 минут.
Советуем. Подавать с медом.
|
Введите интересующие Вас слова в строку ниже:
|