Приготовление.
1. Клубни картофеля вымыть, очистить, надрезать поперек (на глубину 2-3 см).
2. Сбрызнуть растительным маслом.
3. Дно формы закрыть фольгой, выложить картофель.
4. Запекать в духовке 200 градусов, 20-30 минут.
5. Готовый картофель еще раз сдобрить растительным маслом и посолить.
6. Подавать, посыпав зеленью укропа.
|