Jesus Christ
Православие в Америке

Orthodox Parishes in America.

Orthodox Liturgy Website.

Orthodox Parishes in America.

Православный Блог.




Рыба жаренная, с отварным картофелем.

Рыба жаренная с отварным картофелем.

Ингредиенты:

- рыба любая – 1 кг;
- мука – 3-5 столовых ложек;
- картофель средний – 3-5 штук;
- масло растительное;
- соль, перец черный молотый – по вкусу;
- укроп, чеснок.

Приготовление.

1. Почистить картофель, положить в кипящую воду и варить до готовности.
2. Очистить рыбу, отделив голову, хвост и плавники.
3. Нарезать на порционные куски.
4. Муку смешать с солью и молотым перцем.
5. Обвалять в ней каждый кусок рыбы и обжарить в растительном масле.
6. Картофель нарезать ломтиками, посолить и обжарить до золотистого цвета.
7. Оставшиеся голову, хвост и плавники от рыбы использовать для приготовления ухи.

Советуем: подавать с зеленью укропа и измельченным чесноком.





Оставить Комментарий.

blog comments powered by Disqus





Помогите Сайту,
Пожалуйста: