Jesus Christ
Православие в Америке

ENG

Orthodox Parishes in America.

Orthodox Liturgy Website.

Orthodox Parishes in America.

Православный Форум.

Православный Блог.




Сочиво (Кутья).





Сочиво.

Сочиво.

Сочиво.Сочиво. Кутья.
Сочиво.Инградиенты.

Ингредиенты:

- 200 гр. пшеницы;
- 0,5 стакана мака;
- 0,5 стакана очищенных грецких орехов;
- мед или сахар – по вкусу.

Приготовление.

1. Зерна растолочь в ступке, добавляя теплую воду, таким образом, чтобы зерно полностью отделилось от плевел.
2. Ядра, очищенные от плевел, промывают, и варят как обычную кашу, остужают, по вкусу добавляют сахар или мед.
3. Предварительно замоченный в воде мак, растирают до получения белой однородной массы (молочка).
4. Добавляют разведенный в теплой воде мед, хорошо размешивают и добавляют в сочиво. Если сочиво получилось густое, ее разбавляют холодной кипяченой водой.
5. Орехи растолочь и добавить в готовую массу.

Советуем. Подавать в Сочельник.




Введите интересующие Вас слова в строку ниже:


Оставить Комментарий.

blog comments powered by Disqus


Икона Дня:



Календарь Православных Праздников.

Православные праздники

Помогите Сайту,
Пожалуйста: