Постное Блюдо: Макароны с подливой из помидор.
|
Ингредиенты:
- макароны – 200 г;
- свежие помидоры - 1 среднего размера;
- морковь - 1 штука;
- лук - 1 штука;
- растительное масло - 3 столовых ложки;
- соль, перец - по вкусу;
- зелень.
|
Приготовление.
1. Сварить любые макаронные изделия в большом количестве соленой воды. Откинуть на дуршлаг.
2. Очистить морковь и лук.
3. Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на терку.
4. Обжарить лук с морковью в растительном масле до мягкости.
5. Добавить нарезанные помидоры (1 штуку). Закрыть крышкой и тушить 5 минут. Посолить, поперчить.
6. Выложить готовые макароны в соус, перемешать и прогреть 2-3 минуты.
7. Подавать, посыпав зеленью.
|
Введите интересующие Вас слова в строку ниже:
|
