Jesus Christ
Православие в Америке

Orthodox Parishes in America.

Orthodox Liturgy Website.

Orthodox Parishes in America.

Православный Форум.

Православный Блог.




Постное Блюдо: Коливо, кутья.

Коливо, кутья.

Ингредиенты:

- пшеница - 0,5 стакана;
- вода - 1 литр;
- мак - 100 грамм;
- мед - 2-3 столовые ложки;
- грецкие орехи - 3-5 ядрышек.

Приготовление.

1. Зерна пшеницы промыть, замочить в холодной воде на 2-3 часа.Сложить в кипящую воду , варить 30-40 минут на медленном огне, помешивая. Остудить.
2. Тем временем залить мак горячей водой минут на 20, процедить и сложить на бумаж-ное полотенце, чтобы впиталась вода.
3. Растереть мак до получения макового молочка.
4. Перемешать мак с медом и добавить к каше.
5. Сверху посыпать грецкими орехами.







Оставить Комментарий.

blog comments powered by Disqus



Помогите Сайту,
Пожалуйста: