Jesus Christ
Православие в Америке

Orthodox Parishes in America.

Orthodox Liturgy Website.

Orthodox Parishes in America.

Православный Форум.

Православный Блог.




Постное Блюдо: Постный гороховый суп.

Постный гороховый суп.

Ингредиенты:

- горох - 1 стакан;
- вода - 2 литра;
- морковь - 1 штука;
- картофель - 2 штуки (средний);
- лук репчатый - 1 штука (средний);
- помидор - 1 штука (маленький);
- чеснок - 3-4 зубчика;
- черный перец - 6-8 горошин;
- соль - по вкусу.

Приготовление.

1. Засыпать горох в холодную воду, закипятить, снять пену.
2. Варить на медленном огне, помешивая 30 минут.
3. Картофель и морковь нарезать кубиками, лук - тонкими полукольцами. Запустить в кастрюлю с горохом.
4. Помидор разрезать на 4 части, чеснок порубить.
5. Чеснок, помидор, горошек черного перца добавить в суп.
6. Варить еще 10 минут.
7. Посолить по вкусу.
Советуем: подавать с зеленью петрушки.





Оставить Комментарий.

blog comments powered by Disqus



Помогите Сайту,
Пожалуйста: