Приготовление.
1. Квашеную капусту промыть в кипяченой воде, удалить лишнюю жидкость.
2. Огурец освободить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
3. Репчатый лук нашинковать.
4. Все перемешать и заправить растительным маслом.
Советуем: промывать водой только очень кислую капусту.
|